〔音威子府村〕音威子府みそ
音威子府みその原料は味噌本来の大豆、糀(こうじ)、塩だけを使用した添加物を一切含めない純正味噌です。
醗酵止め(酒精などのアルコール類)を加えず、大豆と糀の風味を大切にしています。
昔ながらの味噌本来の美味しさを、安心して味わってください。
〈みその種類〉
①粒糀[RYUKA]:糀の粒をそのまま生かした食感を楽しめる味噌です。
1㎏:810円
②三年味噌:粒糀味噌を、3夏寝かせた長期熟成味噌です。粒が馴染み、まろやかに仕上がっています。
1㎏:885円
③彩糀[SAIKA]:糀の粒を細かく砕いた、なめらかで優しい食感が特徴の味噌です。
スパウトパック400ℊ:496円
スタンドパック750ℊ:756円
製造 | NPO法人ecoおといねっぷ |
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販売 | 道の駅おといねっぷ/ecoおといねっぷ |
電話番号 | 01656-5-3243 |
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