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〔音威子府村〕音威子府羊羹

 

鎌倉の和菓子の名店で手ほどきを受けた伝統の技を生かして、北海道産原料にこだわった豆を一粒一粒手撰するところから容器詰め・箱詰めまで、全て手作業で丁寧に作り上げました。

主原料の小豆・手亡豆と副原料のかぼちゃ・ハスカップ・蜂蜜・砂糖は、全て北海道産となっています。
自然豊かな山間の村・音威子府村の清らかな水を使用し、原料を煮始めてから完成までに２日間かけて製造しております。

味の種類は全部で８種類です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⇒本煉（ほんねり）・小倉（おぐら）・よもぎ・かぼちゃ・ はすかっぷ・胡麻・はちみつ・蕎麦

一度ぜひご賞味ください。

※ecoおといねっぷホームページ内から、ネット注文も受け付けています。https://www.otoineppu.com/youkan.php

製造	ＮＰＯ法人ecoおといねっぷ
販売	NPO法人ecoおといねっぷ・道の駅おといねっぷ・天塩川温泉・ビレッジショップこしん

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